kein klassisches fine dining, kein schnellrestaurant. ein ort mit stil und einer nonchalanten leichtigkeit — dandyhaft, nicht förmlich. man kommt für einen kaffee und bleibt bis mitternacht.
die inspiration kommt aus der 70s soul era — easy luxury, sonne, nostalgie. funk und soul auf der anlage, ehrliche portionen, eine starke inszenierung von kaffee und pastry.
parisian bistro mit modernem twist. überwiegend weibliches publikum mit haltung — nicht der typische hafengänger.
wände in caparol icons no. 58 — das key visual, das man überall wiedererkennt.
stühle von hay in tiefem bordeaux, eichenboden, spiegel an der decke.
geschirr und tische in edelstahl — das wiederkehrende, ehrliche material.